麻豆传媒团队

Ynghyd 芒 Chystadleuaeth Sgiliau Cymru ac WorldSkills UK, rydym yn annog ein dysgwyr i gymryd rhan mewn cystadlaethau o fewn eu diwydiannau i鈥檞 gwthio at y lefel nesaf a gwella eu sgiliau. Felly, pan welodd Morgan Upcott, dysgwr Coginio Proffesiynol Lefel 2, gystadleuaeth 鈥� , aeth ati鈥檔 syth i ddangos iddynt ei dalentau yn yr adran felysion.

Mae Morgan erioed wedi mwynhau gweithio gyda bwyd ers pan oedd yn ifanc iawn, ac eisiau troi ei ddiddordeb yn yrfa llawn amser. Dewisodd gwrs Coginio Proffesiynol 麻豆传媒团队 am ei gyfraddau llwyddo rhagorol, cyfleusterau arbennig, a鈥檙 elfen gystadleuol a oedd yn apelio iddo. Mae鈥檔 mwynhau elfen ymarferol y cwrs yn enwedig, sy鈥檔 rhoi cyfle iddo fod yn ymarferol a bod yn greadigol gyda bwyd.

Wrth i鈥檞 sgiliau barhau i ddatblygu a gwella, mae Morgan yn anelu i barhau i ddatblygu gyrfa lwyddiannus yn y Celfyddydau Coginio – sector creadigol a gwerth chweil. Mae ein cwrs Coginio Proffesiynol wedi rhoi sylfaen gadarn iddo mewn ystod o ddisgyblaethau coginio, gyda mynediad at gyfleusterau safon diwydiant, addysg gan diwtoriaid arbenigol a chysur cymorth ar hyd y ffordd. Ac yn ystod ei astudiaethau hyd yn hyn, mae Morgan wedi rhagori mewn crwst, adran sy鈥檔 profi prinder o gogyddion ifanc talentog yn y DU. Felly roedd y cyfle i fynd 芒鈥檌 sgiliau melysion at lefel gystadleuaeth yn gyfle cyffrous.

Mae cystadleuaeth 鈥楥ogydd Crwst Ifanc y Flwyddyn鈥� Fforwm y Cogyddion yn dathlu creadigrwydd cogyddion crwst ifanc hynod dalentog a鈥檙 cyfleusterau arbennig sydd ar gael iddynt yn y coleg i ddatblygu prydau bwyd blasus a meithrin eu talentau. Yn cystadlu yn erbyn cogyddion ifanc o ledled y DU, wynebodd Morgan ddwy rownd ymgysylltiol a gwerth chweil wedi鈥檜 dylunio i ysbrydoli myfyrwyr ar 么l cyfnod anodd yn ystod y flwyddyn ddiwethaf. Defnyddiodd yr holl sgiliau a gwybodaeth mae wedi鈥檜 hennill yn ystod ei gwrs coginio hyd yn hyn, ac wedi llwyddo yn y rowndiau cyntaf i arddangos ei dalentau ac ennill lle yn y rownd gyn-derfynol.

Beth sy’n digwydd nesaf?

Bydd Morgan nawr yn cystadlu yn erbyn o golegau ledled y DU, fel yr unig un o goleg o Gymru i gyrraedd y rownd gyn-derfynol. Mae pob cogydd yn y rownd gyn-derfynol wedi cael manylion yr her nesaf, sef dylunio entremet siocled sawl haen i鈥檞 gyflwyno鈥檔 ddigidol, a bydd y rhai sy’n cyrraedd y rownd derfynol yn cael eu beirniadu yn Llundain ar 15 Mehefin.聽 Mae’r beirniaid yn cynnwys rhai o gogyddion mwyaf nodedig y wlad:

• Jamie Houghton 鈥� Le Manoir aux Quat鈥橲aisons a Llywydd T卯m Crwst y DU
• Luke Frost 鈥� L鈥櫭塩ole Gourmet
• Chris Underwood 鈥� Belmond Cadogan Hotel
• Thibaut Hauchard – Alain Ducasse at The Dorchester
• Michael Kwan 鈥� Hotel Caf茅 Royal
• Daniel Pearse 鈥� The Savoy

Mae pawb yn 麻豆传媒团队 yn dymuno鈥檙 gorau i Morgan yn rownd derfynol y gystadleuaeth glodfawr hon. Mae wedi bod yn brofiad gwerthfawr i Morgan, yn rhoi hwb i鈥檞 hyder ac yn ei arfogi gyda hyd yn oed mwy o sgiliau ar gyfer gyrfa lwyddiannus fel Cogydd Crwst.

Dywedodd Morgan; 鈥淧an gewch y cyfle, ewch amdani! Mae’r Digwyddiadau Agored yn 麻豆传媒团队 yn arbennig, ac mae鈥檙 gefnogaeth yn ystod y cwrs yn dda iawn, ar gyfer amgylchedd cystadleuol yn ogystal ag amgylchedd gwaith. Rwyf nawr eisiau parhau 芒 hyn a symud ymlaen gyda fy ngwaith melysion.鈥�

Dysgwch fwy am ein cyrsiau Coginio Proffesiynol ar Gampws Crosskeys a gwnewch gais nawr i ymuno 芒 ni fis Medi i lwyddo yn eich gyrfa hefyd!